
主料 | |
鸡腿 | 鸡翅 |
胡萝卜 | 青红彩椒 |
辅料 | |
香葱 | 大葱 |
姜 | 芝麻豆瓣酱 |
豆瓣酱烧鲜鸡的家常做法,豆瓣酱烧鲜鸡怎么做好吃

1. 将鸡腿、鸡翅洗净剁成块

2. 彩椒切菱形块、胡萝卜切成菱形片、姜切片、大葱切段、香葱切成末

3. 锅内做油,热锅温油煸香葱姜

4. 放入鸡块煸炒

5. 放入芝麻豆瓣酱

6. 煸炒出香味

7. 放入清水大火煮开,加酱油调色,改小火炖15分钟

8. 放入胡萝卜块墩5分钟

9. 加入青红椒块

10. 放入小砂锅加热煮沸上桌撒香葱末即可
>食谱大全>豆瓣酱烧鲜鸡
公开时间:2014-07-12 | 文章来源:食尚小米 | 浏览量:
主料 | |
鸡腿 | 鸡翅 |
胡萝卜 | 青红彩椒 |
辅料 | |
香葱 | 大葱 |
姜 | 芝麻豆瓣酱 |
1. 将鸡腿、鸡翅洗净剁成块
2. 彩椒切菱形块、胡萝卜切成菱形片、姜切片、大葱切段、香葱切成末
3. 锅内做油,热锅温油煸香葱姜
4. 放入鸡块煸炒
5. 放入芝麻豆瓣酱
6. 煸炒出香味
7. 放入清水大火煮开,加酱油调色,改小火炖15分钟
8. 放入胡萝卜块墩5分钟
9. 加入青红椒块
10. 放入小砂锅加热煮沸上桌撒香葱末即可