常常被孩子说炒肉不够鲜嫩?【青瓜炒猪肉片】这道普通的家常菜也会被挑剔肉片不够多汁?汤哥告诉你,你少用了家乐鸡粉腌肉啦! 在肉片中放入两勺生粉,两汤匙水,再放入一勺家乐鸡粉;搅拌均匀,腌个15-20分钟,再下锅炒制即可。这样肉更鲜,更嫩,更多汁~马上变得不同凡响。现在家乐邀你申请试用家乐鸡粉,立刻点击报名试用:try/1.html,家乐鸡粉送到你家!让大家来看看你怎样玩转家常美味吧~
主料 | |
青瓜四两 | 猪肉二两 |
辅料 | |
家乐鸡粉3勺 | 油25g |
生粉两勺半 | 蒜两颗 |
青瓜炒猪肉片的家常做法,青瓜炒猪肉片怎么做好吃
1. 准备:洗净原材料,青瓜和猪肉切片,蒜拍扁;
2. 腌肉:在肉片中放入两勺生粉,两汤匙水,再放入一勺家乐鸡粉,让你的肉更鲜,更嫩,更多汁;搅拌均匀,腌15-20分钟;
3. 炒肉:热锅,放15g油,加入腌好的猪肉,炒到七成熟,倒起备用。
4. 炒青瓜:再热锅,放10g油,倒入蒜,青瓜翻炒2分钟,再加两勺家乐鸡粉,快炒1分钟,最后倒入肉片,炒匀即可。