香煎五花肉

这几天的天气是我最喜欢的，天很高，云淡淡的，风舒服地吹着，《故都的秋》还是很惹人爱的，这样的天让人舍不得离开。小朋友说，你直接说天高云淡、云淡风轻好了嘛，我说你再接个龙，风轻什么！天气一凉下来，就让人有吃肉的胃口，舒爽的秋风好像吹得人的胃很妥帖，唤起了被夏日暑气掩盖的食欲。
贴一段郁达夫的原文：

在南方每年到了秋天，总要想起陶然亭的芦花，钓鱼台的柳影，西山的虫唱，玉泉的夜月，潭柘寺的钟声。在北平即使不出门去罢，就是在皇城人海之中，租人家一椽破屋来住着，早晨起来，泡一碗浓茶、向院子一坐，你也能看得到很高很高的碧绿的天色，听得到青天下驯鸽的飞声。从槐树叶底，朝东细数着一丝一丝漏下来的日光，或在破壁腰中，静对着象喇叭似的牵牛花（朝荣）的蓝朵，自然而然地也能够感觉到十分的秋意。说到了牵牛花，我以为以蓝色或白色者为佳，紫黑色次之，淡红色最下。最好，还要在牵牛花底，教长着几根疏疏落落的尖细且长的秋草，使作陪衬。

贴秋膘也要慢慢来，就好像跟着天气的变化，衣服要一件件地添。先来个不怎么重负担的，之后咱会大鱼大肉地贴秋膘的，说好了哦。