这个靓汤其实前阵已经上过了哈,今天偶又加了个“配角”冬瓜君哈!做完这道汤的时候,心中不免有些担心,因为怕老公到点回来美厨娘的成品没有现身,偶就汤和菜现时做了呢!想着冬瓜群该不爽脆了,不免有些后悔!得到偶拍完照,开吃的时候发现,竟然冬瓜君的口感还是不错滴!原来它换了件时尚的外衣“冬瓜球”
主料 | |
白玉菇一包 | 冬瓜适量 |
花蛤适量 | |
辅料 | |
盐 | 胡椒 |
葱 |
白玉菇花蛤双鲜汤的家常做法,白玉菇花蛤双鲜汤怎么做好吃
1. 1、冬瓜洗净用挖球器挖成球(忘记拍照)
2、白玉菇洗净
3、油锅烧热,暴炒白玉菇出水分
4、加入水煮开下入冬瓜球
5、放入花蛤煮至开口
6、调味、放些葱花、胡椒即可