香葱鸡蛋三明治

平时经常发现，一日三餐中，对早餐不在意的人是最多的。有些人是不重视，有些人是晚睡早上起不来，有些人则是懒得做、宁愿在路边摊买些现成的吃。尤其现在天气热，更是不愿意在闷热的厨房里开始一天的时光，早餐就这样成了可有可无的一件事了。
其实，每天三顿饭，早餐是最应该重视的。因为身体已经“饥渴”了整整一夜，前一天吃的食物基本都消化完了，急切地需要补充进食物和营养来满足需要。有人说早晨起来不饿，那是因为没有让身体养成好习惯。
现在大多数人的中、晚餐都要在外面解决，唯一一顿在家里吃的早餐，就显得更加重要了。没有时间？没关系，有很多早餐是非常省时省事的，而且搭配好了，营养也非常全面，足够满足身体一上午的需要了。今天介绍的这份简易三明治，有点中西合壁的意思，但非常简单而快手，几分钟即可搞定，而且味道不错，营养也好，很适合这又热又燥的夏天。