香软酥脆的芝麻烧饼是小吃中让我流连忘返的食物,一直很好奇怎么做出来的,原来做法这么简单哦~~
难度:切墩(初级) | 时间:30-45分钟 |
主料 | |
面粉200g | 水50g |
辅料 | |
麻酱适量 | 黑芝麻适量 |
美味芝麻烧饼的家常做法,美味芝麻烧饼怎么做好吃
1. 先和面,将和好的面擀成3mm厚的面皮.
2. 在擀好的面皮上涂上化开的芝麻酱,不要涂太多哦,免得溢出来.
3. 将涂好芝麻酱的面皮从一个方向向另一个方向卷起来,要把边都捏上哦~
4. 切成10cm宽的小段,然后像扭糖纸一样将面团拧成这个样子,压扁
5. 最后,将压扁的面饼上撒上芝麻,黑芝麻白芝麻都可以哦~
6. 最后将平底锅捻小火,倒上少量的油,将面饼放入锅中煎至两面金黄就可以出锅啦
7. 这就是最后的成品啦~是不是很有食欲啊