这个菜简单好吃又下饭,还可以配下午茶和点心招待客人,没有任何技术含量!
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
培根两大片 | 芦笋8根 |
辅料 | |
黄油或者植物油少许 | 食盐少许 |
芦笋培根卷的家常做法,芦笋培根卷怎么做好吃
1. 芦笋洗净切成比培根稍宽的段,开水焯,水里加点食盐
2. 焯好后快速捞出放进凉开水中浸泡降温
3. 培根切成宽窄合适的片
4. 用培根片卷芦笋,并用牙签固定
5. 平底锅内放油,德尔电磁炉文火,锅热后,放入培根卷煎
6. 反复翻面,把芦笋培根卷煎熟
7. 煎好的培根卷摆在盘中,切一个小圣女果做装饰配菜
8. 好了,开吃吧,煎得香香的芦笋培根卷又好看又美味,超简单,谁都可以做得很好