很适合做早餐,好香好鲜的玉米味道~~~~
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
玉米1根 | 鸡蛋1个 |
面粉3大匙 | 香葱3根 |
辅料 | |
五香粉 | 盐 |
葱香鲜玉米煎饼的家常做法,葱香鲜玉米煎饼怎么做好吃
1. 材料。
2. 葱切葱花;
3. 玉米洗净剥粒;
4. 玉米加少量水打成玉米浆;
5. 把玉米浆倒在大碗中,打入鸡蛋拌匀;
6. 加入面粉调成稍有流动性的面糊,有需要的话可加水调节;
7. 加盐、五香粉和葱花调成玉米面糊;
8. 煎锅加入少许油,用汤匙舀面糊于锅中,摊成小面饼;小火煎至一面凝固,然后翻面煎至两面金黄就好。