不能喝酒不代表不能吃酒------啤酒烧牛肉 …吃着吃着就醉了。
主料 | |
牛里脊300g | 西红柿 |
啤酒 | |
辅料 | |
盐 | 鸡精 |
酱油 |
啤酒烧牛肉的家常做法,啤酒烧牛肉怎么做好吃
1. 牛里脊切片,再将牛肉片用刀背斜切一遍(更易咀嚼);西红柿切片,葱姜蒜切好备用。
2. 牛肉片加少量盐、鸡精、酱油腌制2分钟;再加入2汤勺啤酒腌制3分钟。
3. 起锅热油炒牛肉,至五分熟时加葱姜蒜爆香;加入西红柿片和2勺啤酒,继续炒。
4. 出锅前,再加一遍盐和鸡精,勾芡,收汁上菜!
>食谱大全>啤酒烧牛肉
公开时间:2014-07-07 | 文章来源:饕饕不绝 | 浏览量:
主料 | |
牛里脊300g | 西红柿 |
啤酒 | |
辅料 | |
盐 | 鸡精 |
酱油 |
1. 牛里脊切片,再将牛肉片用刀背斜切一遍(更易咀嚼);西红柿切片,葱姜蒜切好备用。
2. 牛肉片加少量盐、鸡精、酱油腌制2分钟;再加入2汤勺啤酒腌制3分钟。
3. 起锅热油炒牛肉,至五分熟时加葱姜蒜爆香;加入西红柿片和2勺啤酒,继续炒。
4. 出锅前,再加一遍盐和鸡精,勾芡,收汁上菜!