怀孕的时候特别馋,尤其馋烧烤~可是为了宝宝只能忍!无比烦躁~老公买来了烤箱,让我自己动手做烤串解馋~哈哈……终于如愿以偿的吃到了~睡觉也安稳了!
主料 | |
牛肉200--300克具体记不清楚了 | |
辅料 | |
料酒1小勺 | 姜(姜粉)1/3小勺 |
蒜(蒜粉)1/3小勺 | 糖1小勺+1/3小勺(具体视个人口味) |
黑胡椒粉1/3小勺 | 盐1/4小勺 |
酱油一大勺 | 味精适量 |
竹签 |
烤箱系列牛肉串的家常做法,烤箱系列牛肉串怎么做好吃
1. 牛肉切成约两厘米左右的小方块,或者你喜欢大块肉也可以往大了切!
2. 调味料混合在一起,调匀
3. 把肉放到调好的酱料汁里,抓匀后腌上入味。大约25分钟左右(这时候就可以把烤箱先预热了)
4. 把腌好的牛肉块拿出来用竹签穿上!腌肉剩的汤汁留下备用
5. 把串好的肉串放到预热好的烤箱里,放在烤网上。中层210度 8分钟左右把肉串拿出来,腌肉剩下的汤汁刷上肉串再放进去!喜欢辣椒的撒些辣椒粉,再放进去烤两分钟出炉~一共差不多10分钟左右
6. 开吃~