有些菜品从不做主角,却不可或缺。一碗清香简单的配汤,能平衡一餐的味觉,更能成为晚饭餐桌的亮点。不过……做法简单到我都不好意思描述了……
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
豆腐 | 大白菜叶(或青菜) |
金针菇 | 枸杞 |
鲜香原味豆腐青菜汤的家常做法,鲜香原味豆腐青菜汤怎么做好吃
1. 锅里添水烧开,豆腐、白菜、金针菇、枸杞一起放入,中火煮10分钟左右;
2. 小半勺面在碗里加水搅开倒进锅里,搅匀(这样就看起来不是彻底的清汤)
3. 关火加适量盐搅匀(盐可不要放多哦,淡淡的调味也衬出食材的鲜香。根据个人口味)