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糯米南瓜羮

公开时间:2014-07-06 | 文章来源:婉宁丹 | 浏览量:

糯米南瓜羮的做法
因为星城开始敲响冬的节奏了,因为好容易挤了挤加班的空档,因为喜欢甜食,因为不想大张旗鼓地弄个中餐,因为~~~~~~~~~好吧,就这么些原由,哈哈~~~~~

主料

南瓜250g糯米粉25g

辅料

 
蜂蜜适量白糖1/2茶匙
牛奶200ml枸杞6粒

糯米南瓜羮的家常做法,糯米南瓜羮怎么做好吃

糯米南瓜羮的做法图解1

1. 按惯例,大合影;

糯米南瓜羮的做法图解2

2. 南瓜去皮,切成薄皮,入锅,隔水大火蒸至15分钟,直至用筷子能轻松扎透,即可出锅,枸杞用水泡发备用;

糯米南瓜羮的做法图解3

3. 蒸好的南瓜片,放入搅拌机,打成南瓜蓉;

糯米南瓜羮的做法图解4

4. 糯米粉用200ml的牛奶化开至粘稠,且无颗粒,分次,缓缓倒入南瓜蓉中,搅拌均匀;

糯米南瓜羮的做法图解5

5. 取1小锅,倒入南瓜蓉,加糖,小火,搅拌,煮至微沸,离火,稍晾凉,调入蜂蜜,盛碗,点缀泡发的枸杞、薄荷叶,即可。

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