>食谱大全>腌萝卜
公开时间:2014-07-06 | 文章来源:糖小饼 | 浏览量:
1. 挑选比较嫩的白萝卜,洗净后切片(不去皮会比较脆,所以要洗干净些~)
2. 萝卜片撒些盐先腌渍一下~期间准备好蒜瓣,生姜和辣椒~放进萝卜中一起腌渍
3. 加入白醋半瓶(大约300ML),泡椒,少许糖腌渍2-3天即可(腌渍过一次的汤汁可以留用~下一次继续腌萝卜可以加快成熟缩短腌制时间)
4. 成品~