| 难度：配菜(中级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 牛腩500g | 番茄2个 |
| 洋葱1个 | 卷心菜250g |
| 胡萝卜1根 | 土豆2个 |
辅料 | |
| 糖3匙 | 番茄沙司一小碗 |
| 精制油适量 | 水8碗 |
| 家乐牛肉浓汤口味浓汤宝2颗 |
罗宋汤的家常做法，罗宋汤怎么做好吃
1. 牛腩切块，焯水后清炖至熟透。（牛肉汤留下备用）
2. 洋葱、番茄、胡萝卜和土豆洗干净后切块，下锅煸炒，加入家乐番茄沙司和牛肉汤煮。
3. 另起锅烧水，水开后，加入2颗家乐牛肉浓汤口味浓汤宝搅拌均匀。
4. 将煮好的牛腩切丁后，和土豆下锅焖，焖至土豆酥软。
5. 将卷心菜下锅煮开后放少许糖调味，稍微煮一会儿即可。
