糖醋荷包蛋

公开时间：2014-07-03 | 文章来源：佳非猫 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
鸡蛋4个
辅料
蒜2瓣	番茄酱1匙
料酒1汤匙	酱油2汤匙
白醋3汤匙	白糖4汤匙
油

糖醋荷包蛋的家常做法，糖醋荷包蛋怎么做好吃

1. 先煎鸡蛋；

2. 所有鸡蛋煎好待用；

3. 蒜切碎；将料酒，酱油，白醋，白糖加五汤匙水调成糖醋汁；

4. 热油锅，加入蒜末爆香；

5. 加入调好的糖醋汁，再加一匙番茄酱，将糖醋汁煮至比较粘稠；

6. 把荷包蛋放进去，等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。

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