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香辣拌藕片

公开时间:2014-07-02 | 文章来源:健忘小猫 | 浏览量:

香辣拌藕片的做法
早市上,新鲜的藕,一个连着一个,好漂亮,买了两节,每节长约15厘米左右的两个小藕,1斤只要2块钱~~~配上美味的辣椒酱,今天的小菜来了~~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

辣椒酱

辅料

 
生抽
香油香菜

香辣拌藕片的家常做法,香辣拌藕片怎么做好吃

香辣拌藕片的做法图解1

1. 将藕去皮洗净,切成薄片。烧开水,将藕片抄熟。

香辣拌藕片的做法图解2

2. 大蒜捣成泥,生抽、醋、辣椒酱备用。

香辣拌藕片的做法图解3

3. 将藕片倒入合适的容器内,加入辣椒酱、蒜泥、醋、生抽搅拌均匀。加入适量的盐调味。最后淋两滴香油提香。

香辣拌藕片的做法图解4

4. 装盘撒上香菜沫,收工。

标签: 家常菜 凉拌菜 爽口 色相好

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