虾含有丰富的蛋白质，人体8种必需氨基酸及幼儿必需氨基酸组氨酸，并且氨基酸的组成比肉类更适当，利于消化吸收，其中钙、磷、镁、铁相对于其它虾要高出很多，特别是镁的含量高，对心脏活动具有重要的调节作用。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 野生北极虾 | 面包糠 |
| 红辣椒 | |
辅料 | |
| 姜 | 蒜 |
| 料酒 | 葱 |
最鲜美的味道面包糠炒虾的家常做法，最鲜美的味道面包糠炒虾怎么做好吃
1. 煎锅放适量橄榄油，烧热后把解冻后的北极虾放平底锅里煎至虾干酥。
2. 捞出用吸油约吸去多余的油脂
3. 姜、蒜、葱分别切成末，红辣椒切成圈
4. 换平底锅，放少许油，把姜、蒜放进锅里小火煸炒出香味
5. 把面包糠放进锅里混合均匀
6. 下入红辣椒圈
7. 把煎好的虾放进锅里
8.
