作为一枚素吃货,关注美食的同时,我并不希望把厨房弄得很复杂。毕竟时间总是那么稀少珍贵,把每件事平衡的恰到好处 并且都得到不错的结果,就是很好的生活节奏~~ 其实…你们发现了吗 此吃货说这么多,只是想表达:这个菜很简单!
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
菜花如:250g | |
辅料 | |
生姜如:1勺 | 花椒 |
咖喱粉 | 孜然粒 |
盐 |
咖喱孜然花菜的家常做法,咖喱孜然花菜怎么做好吃
1. 生姜切末、菜花洗净切好;
2. 备一个小碗,加一瓷汤勺咖喱粉、两汤勺水搅匀;
3. 炒锅热油,炸香花椒姜末;
4. 倒入菜花翻炒一分半钟,倒入用水调的咖喱粉汁,翻炒均匀;
5. 加适量盐和孜然稍微翻炒,关火,OK啦