培根披萨的制作主要分两个部分，一个是面团，一个是上面的配菜，目前做的这个是两人份的哈
主料 | |
| 高筋面粉150g | 酵母3g |
| 橄榄油8ml | 盐1g |
| 糖1g | 马苏拉力芝士够用就好 |
| 温水（酵母用）1ml以上 | |
辅料 | |
| 青椒1个 | 蘑菇2个 |
| 番茄半个 | 洋葱半个 |
| 玉米青豆杂蔬小半袋 | 培根1块 |
培根杂蔬披萨的家常做法，培根杂蔬披萨怎么做好吃
1. 首先是面团部分，新鲜酵母加入温水浸泡15分钟混合
2. 把面团部分的材料（主料）全部放入，用手揉匀5~10分钟，至表面光滑，加个十字
3. 盖保鲜膜置于烤箱内（我家的烤箱有发酵功能，有的烤箱么有发酵功能，也可以在下面放盆水）发酵30分钟，变为2倍大小即可
4. 披萨酱可以买外面现成的，我比较喜欢自己熬，把半个番茄和洋葱切丁；在锅中放入橄榄油，炒洋葱至香，放入番茄至软，加入糖、黑胡椒和少量番茄酱，大火收汁即可
5. 蔬菜的切配比较简单，各种蔬菜和培根切切切就行啦
6. 做好这些之后，面团也发酵得差不多了，就把面团做成圆饼
7. 为了透气，再插几个孔
8. 涂上熬制的披萨酱
9. 撒上一层马苏里拉芝士
10. 撒上杂蔬
11. 配上培根
12. 最后再撒上一层马苏里拉芝士
13. 烤箱内180度预热10分钟，同一温度烤制15~20分钟即可
14. 撰写制作步骤
