难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
干豆腐如:250g | 香菇 |
粉丝 | 青菜 |
小葱 | |
辅料 | |
盐如:1勺 | 糖 |
香油 |
素豆腐包的家常做法,素豆腐包怎么做好吃
1. 香菇用清水泡发,切片
(只做馅的话两三朵就够。我一次泡了很多烧别的菜用)
2. 粉丝也提前用清水泡软,剪短
3. 青菜洗净切细条。三样馅料混合
4. 干豆腐裁剪成合适的大小(这个就根据自己需要来啦)
5. 中间铺上青菜粉丝和香菇,撒上细盐,再加一点点糖提味
6. 像包春卷一样两边向中间翻折后卷起来
7. 绑上一根小葱即可
8. 表面再撒一些细盐。上锅旺火蒸8-10分钟,出锅后淋一些香油即可