
早上吃的有点晚,中午不想再搞得太复杂,简简单单做个鲜虾色拉,一样美味!
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
虾 | 番茄 |
芝麻菜 | 彩椒 |
柠檬 | |
辅料 | |
黑胡椒 | 辣酱 |
鳄梨 | 酸奶油 |
曼步厨房鲜虾沙拉的家常做法,曼步厨房鲜虾沙拉怎么做好吃

1. 材料:虾,番茄,芝麻菜(任何生菜都可以),彩椒,柠檬,黑胡椒,Tabasco (一种辣椒酱),鳄梨,Sour Cream 酸奶油

2. 先将虾仁放入容器中,加少许黑胡椒,1个柠檬汁,搅拌均匀以后待用;

3. 番茄用开水泡2-3分钟,同时鳄梨去壳,去核,切小块;

4. 将番茄块以及鳄梨块加入事先拌好的虾仁,进冰箱冷藏1小时;

5. 5

6. 另取小碗,加150g酸奶油,少量糖,辣椒酱,搅拌均匀;

7. 将调好的酱料加入冷藏好的虾仁中,搅拌均匀;

8. 事先在碗中放一小把芝麻菜,把虾仁色拉小心放在色拉上,最后加上彩椒丝做装饰即可开动!

9. 如果觉得酸奶油太rich的话,简简单单用柠檬汁,黑胡椒,橄榄油,海盐调味亦可......

10. 成品