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一锅出俩菜翅香香菇豆角

公开时间:2014-06-28 | 文章来源:耀婕 | 浏览量:

一锅出俩菜----翅香香菇豆角的做法
昨天那道“误打误撞的超级美味----黑胡椒风味鸡翅”提到用剩余的汤汁还可以再继续做一道菜,就是今天发的这道有鸡翅香的香菇豆角啦。用炖鸡翅剩下的汤把香菇和豆角焖熟焖入味,菜中有翅香、有菇香还有豆角的香,很下饭,很好吃!

主料

干香菇15g豆角200g

一锅出俩菜翅香香菇豆角的家常做法,一锅出俩菜翅香香菇豆角怎么做好吃

一锅出俩菜----翅香香菇豆角的做法图解1

1. 豆角洗净后择去老筋,用手掰成小段。干香菇用水泡发。

一锅出俩菜----翅香香菇豆角的做法图解2

2. 做一小锅清水,开锅后将豆角放入锅中焯至变色。

一锅出俩菜----翅香香菇豆角的做法图解3

3. 加热黑胡椒风味鸡翅剩余的汤汁,将豆角和香菇放入锅中。

一锅出俩菜----翅香香菇豆角的做法图解4

4. 翻炒均匀后,倒入泡香菇的水,盖上锅盖焖3-5分钟,如水不够的话,可再加入适量清水。

一锅出俩菜----翅香香菇豆角的做法图解5

5. 待香菇和豆角完全熟透后,大火收汁即可。

标签: 美食 鸡翅 香菇 耀婕 四季豆

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