鲍鱼小系列之三,养生汤~~薏米排水,莲子清火~~~清淡爽口,适合这个季节喝喝~~~
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
鲍鱼2个 | 干贝30g |
莲子15粒左右 | 薏米30g |
猪精肉40g | |
辅料 | |
百合适量 | 枸杞适量 |
水1.2升 |
干贝鲍鱼莲子汤的家常做法,干贝鲍鱼莲子汤怎么做好吃
1. 将新鲜的鲍鱼洗净,摘掉内脏。同时壳也要刷洗干净。
2. 将准备好的材料洗净备用。猪精肉切成稍微厚点片状。
3. 烧开水将猪肉焯到8成熟。备用。
4. 将洗好的材料,放到炖盅里。
5. 连鲍鱼壳一起放进去。
6. 加入开水或者矿泉水。盖好盖子。放入电炖盅。隔水煲4个小时即可。
7. 时间到,出锅。