孜然烤羊排

公开时间：2014-06-28 | 文章来源：彩页2011 | 浏览量：

主料
羊排	秀珍菇
辅料
大蒜	孜然粉
橄榄油	盐
少许老抽（上色用）	胡椒粉
香草叶

孜然烤羊排的家常做法，孜然烤羊排怎么做好吃

1. 准备好各种材料

2. 把配料均匀搅拌

3. 把搅拌好的调料抹在羊排上，放冰箱腌制一晚，这样更入味；（时间可以短点，因为我是晚上买的羊排，就干脆放冰箱腌一晚上，第二天再烤）

4. 烤盘底部铺上一些秀珍菇（也可以用别的蔬菜代替）

5. 烤箱预热220度，放入腌好的羊排，时间大概40分钟，香气扑鼻的烤羊排出炉

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