
其实这道菜和蓝莓山药做法一样,只是果酱换了而已,我觉得生活中就需要不断的去尝试
春夏之际,这道菜也是被餐厅点评率很高的一道菜哦。
山药可以塑造各种造型,配上蓝莓果酱什么抢眼,而今天换了橙酱之后味道更加清新了哦
山药的营养价值大家都应该有耳闻吧:有健脾,固肾,益精的功效,还有清热解毒,降血糖,助消化的作用
而且做法也超简单哦
春夏之际,这道菜也是被餐厅点评率很高的一道菜哦。
山药可以塑造各种造型,配上蓝莓果酱什么抢眼,而今天换了橙酱之后味道更加清新了哦
山药的营养价值大家都应该有耳闻吧:有健脾,固肾,益精的功效,还有清热解毒,降血糖,助消化的作用
而且做法也超简单哦
主料 | |
山药 | 橙子酱 |
辅料 | |
清水 | 盐 |
白砂糖 |
橙子山药的家常做法,橙子山药怎么做好吃

1. 新鲜的山药洗干净之后然后带皮隔水蒸十分钟左右,根据山药情况而定哦
喜欢脆一点的时间短一点

2. 这个时候修皮就没有那么那么的粘了哦,就没有那么容易过敏了

3. 修好皮的山药洗干净之后放有白醋的凉水里浸一下,以免变色

4. 取出适量的果酱,用温水兑开,水不要太多

5. 山药切成大小一样的块

6. 在盘子里摆出自己想要的型

7. 果酱淋在山药上即可

8. 美味的山药就ok啦

9. 山药蒸好后放在碗里用勺子直接捣成细腻的山药泥

10. 添加适量的白糖搅拌均匀

11. 用模具塑形

12. 然后浇上果酱就可以了,这么可爱的造型小朋友肯定喜欢哦