鸡胸肉的营养价值对于健身中的人来说,重要性就不用提咯!!!
目前正在各种研究简单方便的鸡胸做法~
如果不介意香菜和蒜味,一定值得试试!!!超级好吃~
鸡胸肉本来脂肪含量就很低,所以一般做法都会很干,直接煎一般会更干。
但是这道鸡胸肉因为腌制就完全不会太干太柴,而且酱油的鲜味也很提味。
目前正在各种研究简单方便的鸡胸做法~
如果不介意香菜和蒜味,一定值得试试!!!超级好吃~
鸡胸肉本来脂肪含量就很低,所以一般做法都会很干,直接煎一般会更干。
但是这道鸡胸肉因为腌制就完全不会太干太柴,而且酱油的鲜味也很提味。
难度:切墩(初级) | |
主料 | |
鸡胸肉200g | 大蒜4瓣 |
香菜1把 | |
辅料 | |
味极鲜2勺 | 麻油1勺 |
老抽1勺 | 芝麻1勺 |
黑胡椒适量 |
减脂增肌蒜香鸡胸的家常做法,减脂增肌蒜香鸡胸怎么做好吃
1. 去皮鸡胸肉洗净,切大约厚1cm的片。香菜大蒜洗净。
2. 大蒜切蒜蓉,香菜切小段。放入小碗中。加入辅料的各种。拌匀。
3. 把鸡胸肉装入拉链袋中,把拌好的调料倒入拉链袋里,封好拉链袋,稍微按摩鸡胸肉。最好放入冰箱腌制一夜。(时间不够也应该最好能腌制两三个小时)
4. 腌制一夜的鸡胸肉取出。锅中烧热,稍微倒入一点橄榄油,放入鸡胸肉,中火,正反面各煎3分钟左右,即可。(根据家里火的情况,调整时间。想熟一点可以多煎几分钟,不确定可以在取出第一块,用刀切开看看鸡胸是否熟了。)
5. 煮点意面,再加一点蔬菜,就是超级简单的一顿饭啦~