油焖春笋

公开时间：2014-06-28 | 文章来源：明月舞青衣 | 浏览量：

春天里最美好的事就是可以吃到很多新鲜的蔬菜，又到了春笋最鲜嫩的季节。做法简单，味道鲜美。

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
春笋3根	小葱末适量
辅料
老抽1勺	生抽1勺
美极鲜几滴	白糖1小勺
香油适量

油焖春笋的家常做法，油焖春笋怎么做好吃

1. 准备材料。春笋剥皮洗净。小葱切末。

2. 春笋切长条段。

3. 油锅烧热，放入春笋煸炒至微微变软。

4. 加入老抽、生抽、白糖。

5. 滴入美极鲜、香油炒匀，盖上锅盖焖至汤汁变稠、变少。出锅前撒上小葱。

标签： 家常菜

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