这款巧克力棒棒糖蛋糕的底胚试着调整了素有甜点界毕加索之名的PH大师的香草玛德琳配方，口感自然美妙。巧克力外层则选用了优质的比利时的白巧克力和优质色素调和而成。手绘图案以粉绿和粉红搭配，很有春天的感觉。
| 难度：配菜(中级) | 时间：30-60分钟 |
主料 | |
| 黄油75g | 砂糖（原方75g)40g |
| 蜂蜜（原方为转化糖浆）10g | 泡打粉2g |
| 全蛋75G | 香草精1G |
| 低筋面粉75G | 白巧克力100g |
| 绿色素 | 红色素 |
手绘巧克力棒棒糖蛋糕的家常做法，手绘巧克力棒棒糖蛋糕怎么做好吃
1. 黄油隔水融化成液体。粉类过筛。
2. 鸡蛋搅拌均匀。加入砂糖和蜂蜜、香草精。搅匀。（不要打发）
3. 过筛后的粉类倒入2，切办均匀。
4. 加入黄油切拌均匀，静置30分钟以上。
5. 倒入棒棒糖蛋糕模具，放入预热好的烤箱中层，上下火170度15-20分钟。取出放凉。
6. 白巧克力隔水融化后留出少许用来绘花其余的倒入杯中加绿色色素调制钟意的颜色。然后将棒棒糖棍插入蛋糕后，浸入巧克力液内，转圈均匀覆盖后取出，放入冰箱冷藏15分钟。
7. 剩余白巧克力留少许点缀用其余加红色素调到适合的颜色，放入裱花袋内剪小口挤图案即可。
