前程似锦蚝油菇

公开时间：2014-06-27 | 文章来源：李锦记美食厨房 | 浏览量：

难度：配菜(中级)	时间：30-45分钟
主料
鲜草菇100g	鲜蘑菇100g[或选用罐头草菇、香菇]
辅料
糖适量	葱适量
姜适量	李锦记旧庄蚝油30g

前程似锦蚝油菇的家常做法，前程似锦蚝油菇怎么做好吃

1. 将草菇、蘑菇用水滚约10分钟，沥去水分[罐头食材就不用]；

2. 用油爆香姜、葱，加入草菇、蘑菇；

3. 加入李锦记旧庄蚝油炒熟即可。

标签： 年夜饭

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