| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 苹果肉150克 | 低筋粉150克 |
| 细砂糖15克 | 盐1小搓 |
| 泡打粉4.5克 | 黄油30克 |
| 牛奶60克 | |
辅料 | |
| 杏仁片适量 | 细砂糖适量 |
健康小食苹果软曲奇的家常做法，健康小食苹果软曲奇怎么做好吃
1. 把粉类食物混合，放入切成小块的黄油 用手指压扁 快速将黄油和粉类混合成细小颗粒
2. 将苹果去核切碎
3. 将苹果碎倒入粉类混合物中拌匀
4. 分几次倒入牛奶，将粉类渐渐搅拌成糊
5. 用勺子将糊类盛在已经铺好烘焙纸的烤盘上（我分了9个）
6. 在每个小面团上铺上杏仁片，因为杏仁片容易脱落，可以用手轻压，再撒上一点点细砂糖
7. 烤箱预箱200度，中层，烤22分钟
