清甜的娃娃菜最适合做成上汤菜肴,配上一点豆豉和招牌拌饭酱,动筷之后根本停不下来。
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
娃娃菜2棵 | 瘦肉100g |
干辣椒2个 | |
辅料 | |
上汤2汤匙 | 招牌拌饭酱2茶匙 |
油盐适量 |
下饭版炝娃娃菜的家常做法,下饭版炝娃娃菜怎么做好吃
1. 娃娃菜去根洗净,切条备用。瘦肉切成细丝,干辣椒切段;
2. 锅内倒油,加入干辣椒段,豆豉稍炒;
3. 再加入肉丝炒香;
4. 再加上娃娃菜翻炒;
5. 加入上汤烧开,最后加盐和海天招牌拌饭酱炒匀即可。