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饭扫光萝卜干炒四季豆

公开时间:2014-06-26 | 文章来源:18LS28xgl零落 | 浏览量:

饭扫光:萝卜干炒四季豆的做法
对于我们这种上班便当族,最爱的莫过于米饭杀手、饭扫光、超级下饭菜这系列的菜菜。而这些超级下饭菜里,十分钟就能搞定的菜菜更是我们的心头好啊。这道《饭扫光:萝卜干炒四季豆》,那绝对是超级下饭菜,强力推荐~!
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

四季豆260g二荆条3个
麻辣萝卜干适量

辅料

 
适量花椒适量
生抽适量白糖适量
适量鸡精适量

饭扫光萝卜干炒四季豆的家常做法,饭扫光萝卜干炒四季豆怎么做好吃

饭扫光:萝卜干炒四季豆的做法图解1

1. 四季豆摘去豆筋,洗净后,切成小段备用;四季豆一定要现吃现切,照片上的四季豆就是LG提前处理好的,颜色不好看,营养也会流失;

饭扫光:萝卜干炒四季豆的做法图解2

2. 二荆条去蒂后,洗净,切成同四季豆一样长短的段;

饭扫光:萝卜干炒四季豆的做法图解3

3. 麻辣萝卜干备好,这是这道菜的灵魂;

饭扫光:萝卜干炒四季豆的做法图解4

4. 锅置火上,烧热后,倒入适量植物油;

饭扫光:萝卜干炒四季豆的做法图解5

5. 植物油烧热后,转小火,将花椒放进锅里炒香;

饭扫光:萝卜干炒四季豆的做法图解6

6. 放入麻辣萝卜干,大火快速炒香;

饭扫光:萝卜干炒四季豆的做法图解7

7. 放入四季豆,继续大火翻炒;

饭扫光:萝卜干炒四季豆的做法图解8

8. 四季豆快炒熟时,放入二荆条,快速翻炒5S,调入适量生抽;

饭扫光:萝卜干炒四季豆的做法图解9

9. 调入少许白糖,继续翻炒;

饭扫光:萝卜干炒四季豆的做法图解10

10. 调入适量盐;

饭扫光:萝卜干炒四季豆的做法图解11

11. 调入适量鸡精;

饭扫光:萝卜干炒四季豆的做法图解12

12. 关火,翻炒均匀,出锅,用小米辣装饰下。

标签: 午餐 下饭菜 家常菜 快手菜 健康食谱 老少皆宜 热菜

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