下班回家路过菜市,看见那鲜翠欲滴的黄瓜,突然就感觉整个气温都降下来了。清新、凉爽的口感,让我不得不掏出钱包,把它们带回家。。。。。
这次做了两个黄瓜桶,LG两三分钟弄出来的小玩意,虽然不够精致,但是会让人有赏心悦目的感觉。
有句话说得好:“吃什么不重要,重要的是心情;做什么不重要,重要的是谁陪你”。
这次做了两个黄瓜桶,LG两三分钟弄出来的小玩意,虽然不够精致,但是会让人有赏心悦目的感觉。
有句话说得好:“吃什么不重要,重要的是心情;做什么不重要,重要的是谁陪你”。
难度:配菜(中级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
黄瓜1根 | 火腿肠1根 |
辅料 | |
油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
幸福满仓黄瓜桶的家常做法,幸福满仓黄瓜桶怎么做好吃
1. 黄瓜充分洗净后,切两个小段出来;
2. 用勺子的另一头,把黄瓜段里面的瓜瓤挖出来,注意不要挖空了;
3. 在黄瓜段上切两刀,深度为黄瓜段的一半,或者2/5处;这两刀是要做黄瓜桶的提手部分,宽度随意;
4. 黄瓜段横着放,切掉边缘部分,得到这个形状;
5. 另一边也像上一步那样操作,形状如图;
6. 将牙签在黄瓜提手上扎洞,然后穿过去,黄瓜桶就做好了;
7. 做黄瓜桶剩余的黄瓜切丁,挖出来的瓜瓤也切丁;
8. 火腿肠也切丁;
9. 炒锅烧热后,倒入适量植物油;
10. 将火腿肠放入锅里翻炒;
11. 随后放入黄瓜丁,快速翻炒;
12. 调入适量盐;
13. 调入适量鸡精;
14. 关火,翻炒均匀,出锅。