主料 | |
海绵蛋糕1个 | 翻糖适量 |
婴儿车翻糖蛋糕的家常做法,婴儿车翻糖蛋糕怎么做好吃
1. 用一块翻糖,揉成粉色,然后捏成一个元宝型
2. 反过来用来做婴儿车的主体.
3. 白色翻糖取5小块,搓成长条状,叠起来
4. 糖膏之间用细的毛笔,刷上水,粘在一起.
5. 裁一个长条的翻糖,用细杆擀出飞边
6. 娃娃车边边刷上一条水,把飞边贴上.
7. 取两小块翻糖,搓成细条条状.拧在一起(拧好的在上图)
8. 把手这里,我忘记拍了,用24号的铁丝,串上一条翻糖膏,然后弯成把手的状态.
两头铁丝要留一截,然后插在娃娃车上.
9. 擀一片白色翻糖,用小圆型切出来4个轮子.
我是用唇膏盖压的,用花嘴倒过来也行.
用轮刀压出车轮的感觉.粘在娃娃车四角.
10. 粉色和深粉色擀好,切成五角星.在表面刷上水
11. 中间压一根28号的铁丝,两片星星粘起来晾干.
12. 海绵蛋糕盖好糖皮,切好的心型装饰贴在上面,再摆上娃娃车和奶瓶,插上星星即可.