难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
辣椒7个 | 蒜头6瓣 |
辅料 | |
盐适量 | 酱油2勺 |
醋1勺 |
虎皮辣椒的家常做法,虎皮辣椒怎么做好吃
1. 首先辣椒去籽,洗干净沥干水备用。
2. 用刀拍辣椒,千万不要切喔,顺便拍碎蒜头去皮洗净备用。
3. 先热锅放辣椒,用中火就可以了,让辣椒两面起泡。
4. 当辣椒两面起泡时放蒜头,蒜头发出蒜香时放油,盐,酱油,醋翻炒。
5. 当汁收的剩一点时就可以出锅了。
>食谱大全>虎皮辣椒
公开时间:2014-06-26 | 文章来源:阿桥妈咪台湾美食记 | 浏览量:
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
辣椒7个 | 蒜头6瓣 |
辅料 | |
盐适量 | 酱油2勺 |
醋1勺 |
1. 首先辣椒去籽,洗干净沥干水备用。
2. 用刀拍辣椒,千万不要切喔,顺便拍碎蒜头去皮洗净备用。
3. 先热锅放辣椒,用中火就可以了,让辣椒两面起泡。
4. 当辣椒两面起泡时放蒜头,蒜头发出蒜香时放油,盐,酱油,醋翻炒。
5. 当汁收的剩一点时就可以出锅了。