这道赋味春笋炒里脊，好吃到没朋友，又简单易做，大家都来试试吧。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 春笋 | 里脊肉 |
| 赋味腐乳蒜椒酱 | |
辅料 | |
| 盐 | 料酒 |
| 葱姜 | 水淀粉 |
赋味春笋炒里脊的家常做法，赋味春笋炒里脊怎么做好吃
1. 里脊肉切薄片，用料酒腌渍几分钟。
2. 春笋洗净切块，根部老的部分不要。
3. 放入沸水中加少许盐，煮五六分钟，去涩味。
4. 热锅下油，姜葱炒香后下里脊肉片
5. 稍微翻炒两下加入春笋，大约三勺赋味腐乳蒜椒酱和适量盐。
6. 差不多可以出锅之前淋上水淀粉。
7. 装盘。
8. 完成。
