夏天到来,小盆友食欲不大,来点酸酸甜甜的酸木瓜刺激一下她的小味蕾吧!我家格格最爱!
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
木瓜一个 | 冰糖约350克 |
低度白醋一瓶 |
夏日清凉酸木瓜的家常做法,夏日清凉酸木瓜怎么做好吃
1. 选新鲜的青木瓜!本人比较喜欢夏威夷种的青木瓜,橙色的果肉漂亮喔!
2. 木瓜削皮、去核、切片。厚点口感好,泡得时间长一点;薄的可卷花装饰,两天就可以泡好了。任君选择^_^
3. 用开水烫一下,不要煮喔!滤干装瓶。
4. 加入冰糖,醋倒满盖过冰糖。酸甜度根据个人喜好调节,一般第二天糖就全溶化,这时试试糖醋的酸甜度,适当调节。
5. 放冰箱!三天后等待成果(☆_☆)
6. 吃醋的有木有!?Y(^_^)Y