
难度:切墩(初级) | 时间:30-60分钟 |
主料 | |
面条200克 | 猪肉末300克 |
辅料 | |
油适量 | 盐适量 |
醋适量 | 花生酱适量 |
葱适量 | 黄酒适量 |
生抽适量 | 老抽适量 |
辣椒酱适量 | 味精适量 |
舌尖还原湖北热干面家常版的家常做法,舌尖还原湖北热干面家常版怎么做好吃

1. 所有食材

2. 起油锅加热,放入肉末煸炒2分钟

3. 放适量的黄酒

4. 放适量老抽煸炒

5. 放适量的盐

6. 再放适量的辣椒酱煸炒炒熟

7. 最后放适量味精炒匀岀锅备用

8. 调料 花生酱、生抽、醋拌匀备用

9. 锅中放水煮开,放入面条煮熟

10. 煮熟的面条放入碗中,倒入调好的料搅拌均匀

11. 然后放上辣肉和葱