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舌尖还原湖北热干面家常版

公开时间:2014-06-24 | 文章来源:静静的小厨房 | 浏览量:

#舌尖还原#---湖北热干面家常版的做法
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

面条200克猪肉末300克

辅料

 
适量适量
适量花生酱适量
适量黄酒适量
生抽适量老抽适量
辣椒酱适量味精适量

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#舌尖还原#---湖北热干面家常版的做法图解1

1. 所有食材

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2. 起油锅加热,放入肉末煸炒2分钟

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3. 放适量的黄酒

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4. 放适量老抽煸炒

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5. 放适量的盐

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6. 再放适量的辣椒酱煸炒炒熟

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7. 最后放适量味精炒匀岀锅备用

#舌尖还原#---湖北热干面家常版的做法图解8

8. 调料 花生酱、生抽、醋拌匀备用

#舌尖还原#---湖北热干面家常版的做法图解9

9. 锅中放水煮开,放入面条煮熟

#舌尖还原#---湖北热干面家常版的做法图解10

10. 煮熟的面条放入碗中,倒入调好的料搅拌均匀

#舌尖还原#---湖北热干面家常版的做法图解11

11. 然后放上辣肉和葱

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