中国版的麦琪的礼物,中年夫妇朴实的爱情,温暖默默地为对方付出,一网深情却始终敌不过现实的残酷。
难度:配菜(中级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
猪骨 | 腌咸鸡 |
海参鱼肚 | 花菇 |
鱿鱼干 | 鲜鲍鱼 |
鲜扇贝粒 | 鲜虾 |
潮州牛肉丸 | 熟五花肉片 |
辅料 | |
鲜冬笋片 | 洗净竹荪 |
青蒜 | 胡萝卜片 |
全家福的家常做法,全家福怎么做好吃
1. 猪骨、腌咸鸡、五花肉、花菇加姜炖成浓汤
2. 将猪骨、咸鸡取出不用,把海参、鱼肚、鱼条、虾、鱿鱼、鲍鱼、扇贝、蛏子、潮州牛肉丸、熟五花肉片、花菇在一大砂锅中排列成放射状菊花形。
3. 最后放入竹荪、冬笋片、菱形青蒜及胡萝卜片
4. 将滚沸的浓汤加入后温火慢煲,出锅前加入盐、白胡椒粉即可