家常疙瘩汤

公开时间：2013-06-05 | 文章来源：丽丽鱼 | 浏览量：

黑色的香菇、绿色的葱花、白色的蛋白、黄色的蛋黄再加上裸色的疙瘩面，嘿！五色疙瘩汤哟！

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
面粉适量	香菇2朵
鸡蛋一枚
辅料
葱花、盐、调料少许

家常疙瘩汤的家常做法，家常疙瘩汤怎么做好吃

1. 将香菇切丁后，和葱花下锅爆锅炒香，添水，煮开。

2. 将和好的面疙瘩，少量多次的下入锅中，打入生鸡蛋，搅成蛋花状。放入盐调味。出锅后撒少许香菜点缀。

3. 如果再加上煮熟剥壳后的蛤蜊肉，就是一碗鲜味十足的海鲜疙瘩汤啦~~

标签： 鲁菜 家常菜 老少皆宜 疙瘩汤 咸香 老少咸宜

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