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豆腐玉米健康小丸子

公开时间:2013-06-05 | 文章来源:力宝儿 | 浏览量:

豆腐玉米健康小丸子的做法
不知道为什么绕来绕去总是射手座吸引我,可又伤过我。如果2个人不快乐倒不如一个人过:豆腐玉米健康小丸子
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

猪肉末豆腐(碾碎)
甜玉米粒(给小朋友或者老人家吃最好再切碎)小银鱼和虾米
圆白菜切末切末
香菇切末胡萝卜切末
鸡蛋一枚

辅料

 
姜末香油
耗油
胡椒粉

豆腐玉米健康小丸子的家常做法,豆腐玉米健康小丸子怎么做好吃

豆腐玉米健康小丸子的做法图解1

1. .把以上主食材切末搅拌(豆腐放在碗里拿勺子碾碎,豆腐水尽量沥干)最后加一枚鸡蛋、姜末、盐、耗油、香油、胡椒粉

豆腐玉米健康小丸子的做法图解2

2. 放好各类调料后 搅拌均匀哦

豆腐玉米健康小丸子的做法图解3

3. 拿捏好丸子的形状就开始包吧(因为有蛋液的关系,捏丸子就不容易散)包好的丸子分别码入蒸屉(丸子底下垫上菜叶类,防止锅里水蒸气让丸子黏在蒸屉上。这方法可以用到很多蒸煮类的食品中,相信很多朋友也明白。嘻嘻那不罗嗦啦)

豆腐玉米健康小丸子的做法图解4

4. 开锅煮水,蒸丸子,上菜!吃吃吃

标签: 老少皆宜 其他 咸鲜 私家菜

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