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土豆烧肉

公开时间:2013-06-05 | 文章来源:而 | 浏览量:

土豆烧肉的做法
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

土豆500g猪肉250g

辅料

 
辣椒4个少许
料酒2勺鸡精少许

土豆烧肉的家常做法,土豆烧肉怎么做好吃

1. 猪肉切块,用盐和料酒稍微腌制5分钟。

2. 土豆切块,辣椒切丁。

3. 腌制好的猪肉下锅炒至肉色发白,盛出。

4. 热锅凉油,放入辣椒煸香,再将土豆放入炒熟。

5. 最后放入猪肉,稍微煸炒,盖上锅盖闷一会。加鸡精,出锅即可。

标签: 家常菜 老少皆宜 大众菜 微辣 土豆

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