很家常的一道小拌菜，清爽适口，很适合夏日。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 菠菜100克 | 白粉丝一把 |
| 花生米50克 | 木耳30克 |
辅料 | |
| 盐适量 | 糖3克 |
| 生抽10克 | 香醋5克 |
| 蒜末10克 | 香油5克 |
| 辣油3克 | 熟芝麻适量 |
家常小凉菜菠菜粉丝拌花生的家常做法，家常小凉菜菠菜粉丝拌花生怎么做好吃
1. 准备好所有的食材。
2. 花生米加入大料煮熟备用。
3. 取一个小碗加入蒜末，糖，盐，生抽，香醋拌均匀备用。
4. 锅中烧开水放入泡发洗净的木耳焯烫过凉备用。
5. 然后再把白粉丝煮熟过凉备用。
6. 水中加点盐把菠菜焯烫一下过凉再切段备用。
7. 所有食材放入大碗中浇入调好的料汁。
8. 加入芝麻油。
9. 再加入辣椒油拌均匀，吃的时候撒上少许熟芝麻。
