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瘦身美颜我做煮干贝水晶球

公开时间:2013-06-05 | 文章来源:简单煮意 | 浏览量:

瘦身美颜我做煮--干贝水晶球的做法
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

干贝冬瓜

辅料

 
葱姜适量黄酒适量
适量高汤适量
水淀粉适量

瘦身美颜我做煮干贝水晶球的家常做法,瘦身美颜我做煮干贝水晶球怎么做好吃

瘦身美颜我做煮--干贝水晶球的做法图解1

1. 用挖球勺将冬瓜挖成球状;

2. 冬瓜球冷水焯至半透明状捞出浸入冷水;

3. 干贝洗清加少许水、黄酒、葱姜入蒸锅蒸20分钟,取出捻成丝;

4. 锅里加高汤放入干贝、冬瓜球,烧开撇沫;

5. 加盐调味,水淀粉勾芡即可。

标签: 海鲜 减肥食谱 大众菜

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