>食谱大全>麻辣虾

麻辣虾

公开时间:2013-06-03 | 文章来源:万万 | 浏览量:

麻辣虾的做法
自己过日子之前,我并不会做饭,
我妈妈总替我发愁:你以后嫁了人可怎么办?
我爸的原则是:树大自直,等到了该会的时候自然就会了。
我自己觉得:找老公一定得会做饭才行。
自己开始过日子的时候,我会的菜寥寥可数。
其中就有这道麻辣虾,
从第一次上桌,到目前,基本上就属于我们餐桌上的保留菜了。
它以相同面目出现在各种场合,从未让人失望过。
哈哈。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

大虾500g

辅料

 
葱姜几片干红辣椒
花椒适量大蒜几瓣
熟花生米适量适量
生抽适量少许
料酒适量淀粉少许

麻辣虾的家常做法,麻辣虾怎么做好吃

麻辣虾的做法图解1

1. 辣椒,蒜,葱姜都切好。大虾剪开整个背部,挑出虾线,加生抽,盐,料酒,淀粉少许拌匀,腌制20分钟。锅里热油,加入辣椒,一半的蒜,葱姜爆香。

2. 倒入大虾翻炒均匀,至变红时,加入花生米和剩余的蒜,根据口味再调入少许盐,翻炒均匀即可出锅。

标签: 海鲜 二人世界 大众菜 麻辣

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New