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花生米浆

公开时间:2013-06-03 | 文章来源:黄静 | 浏览量:

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

花生酱白饭1碗

辅料

 
六碗半黑糖适量

花生米浆的家常做法,花生米浆怎么做好吃

1. 先用冷开水将花生酱稀释。

2. 一碗白饭放入打浆机加入六碗水打至1分钟左右,打好的白色米浆就像是豆浆一样的颜色。

 

3. 锅里放半碗水,煮开后将米浆缓缓倒入,如果里面还有颗粒,为了追求最好的口感,可以用滤网过滤一下。然后慢慢倒入花生酱汁。酱汁的多少可以根据个人喜好添加。

4. 闻到米浆的香味之后,最后添加黑糖,煮至融化,黑糖的多少也可以根据个人口味添加(建议比例约为米浆的20%)。黑糖完全融化后,米浆就煮好了

标签: 美食 煲汤 老少皆宜 台湾 靓汤 花生米浆

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