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冬瓜玉米排骨汤

公开时间:2013-06-03 | 文章来源:83小钟 | 浏览量:

冬瓜玉米排骨汤的做法
这几天急速降温,昨天气温才12度,啧啧。。。奇葩啊,每年这个时候秋老虎正猛的好吧,这会倒好,穿了外套了还觉得冷。。。
空气也是特别干燥,每天都抱着水杯大喝特喝。
或许也就这原因,连着几天都发现小腿有点肿肿的,虽然没到一按就有坑的程度,可每天脱袜子的时候都会发现祙口那个地方被箍得生疼。。。
可怜的我,只是想给身体补点水而矣咧,要不要这么整我,还给我来水肿。。。那个,老天爷是觉得我长得还不够肿么???55
好么,自个炖锅好汤来喝,一边“治病”,一边享口福~~~另外,再喊喊口号,我们的目标是:要水润不要水肿~~~

(冬瓜有利尿消水肿的功效,这个可能大家都知道。想补充说一句的是,冬瓜和玉米也是瘦身的好帮手,减肥期的MM们也可以放心大胆的炖这道汤来喝)
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

排骨冬瓜
玉米

辅料

 
适量白醋少许
少许胡椒粉适量
葱花适量

冬瓜玉米排骨汤的家常做法,冬瓜玉米排骨汤怎么做好吃

冬瓜玉米排骨汤的做法图解1

1. 排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。

冬瓜玉米排骨汤的做法图解2

2. 汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。

冬瓜玉米排骨汤的做法图解3

3. 一次性加足量清水,滴几滴白醋。

冬瓜玉米排骨汤的做法图解4

4. 大火烧开后转小火慢炖2小时左右。

冬瓜玉米排骨汤的做法图解5

5. 下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。

标签: 玉米 煲汤 健康食谱 大众菜 冬瓜 排骨汤

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