花生小酥饼

1. 黄油室温软化，花生酱也提前从冰箱拿出来回温。

2. 软化的黄油 花生酱 白砂糖混合，用电动打蛋器打发。

3. 分次加入全蛋液，每加入一次都搅拌均匀。

4. 低粉 泡打粉 苏打粉混合过筛，饭拌均匀。

5. 用手整理成面团，放入保鲜袋中，适当压瘪放冰箱冷藏1小时左右。

6. 取出冷藏好的面团，按10克/个搓成小球，用叉子压出花纹，入预热好155度的烤箱，中层约16分钟即可。