虾仁炒蛋

公开时间：2013-06-02 | 文章来源：豆谷 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
虾	鸡蛋
盐	油
蒜头	鸡精

虾仁炒蛋的家常做法，虾仁炒蛋怎么做好吃

1. 虾去壳，挑起虾线后用沸水焯遍；鸡蛋加点盐打散；

2. 锅里油热，用筷子将鸡蛋滑散盛出备用；

3. 原锅再放点油，先爆香青蒜头，然后倒入虾仁翻炒2分钟后加点盐和鸡精调味，随后倒入鸡蛋快继续翻炒半分钟后即可盛出；

标签： 家常菜 健康食谱 虾仁 大众菜 咸香 蛋的做法

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