用橄榄油清淡烹调,打成像一池春绿似的浓汤,加上富含维e的松仁,老人,孩子更易吸收。
传说唐代名医孙思邈头部曾长一肿物,疼得死去活来,忽然想起古书中有芸苔治风游丹肿的记载,立即取来油菜叶捣烂外敷,很快肿痛得愈,于是后人也相继效仿。
油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,它含有大量胡萝卜素和维生素C,钙、铁有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。
中医认为,油菜性味辛凉,归肝肺脾经。《随息居饮食谱》称,油菜“烹食可口、散血消肿、破结通肠。子可榨油,故名油菜。”民间对习惯性便秘、热毒疥疮等也习惯多吃油菜,是用其散血、消肿作用。
松子中含有极为丰富的维生素E,可以说是所有坚果中的冠军。维生素e的主要功效有美容养颜、抗衰老等功效,爱美的你一定要常吃啊!
传说唐代名医孙思邈头部曾长一肿物,疼得死去活来,忽然想起古书中有芸苔治风游丹肿的记载,立即取来油菜叶捣烂外敷,很快肿痛得愈,于是后人也相继效仿。
油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,它含有大量胡萝卜素和维生素C,钙、铁有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。
中医认为,油菜性味辛凉,归肝肺脾经。《随息居饮食谱》称,油菜“烹食可口、散血消肿、破结通肠。子可榨油,故名油菜。”民间对习惯性便秘、热毒疥疮等也习惯多吃油菜,是用其散血、消肿作用。
松子中含有极为丰富的维生素E,可以说是所有坚果中的冠军。维生素e的主要功效有美容养颜、抗衰老等功效,爱美的你一定要常吃啊!
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
小油菜200克 | 松子30克 |
辅料 | |
盐1/2茶匙 | 蘑菇精1/2蘑菇精 |
橄榄油15ml |
春绿湖畔闻松香的家常做法,春绿湖畔闻松香怎么做好吃
1. 青菜剁碎
2. 锅内放橄榄油
3. 放青菜略炒。加水,放盐,蘑菇精。
4. 煮一分钟。用料理棒绞碎。
5. 放松子,出锅。